《把这瓶开了!一看就懂的葡萄酒品鉴、配餐、选购指南》PDF电子书

《把这瓶开了!一看就懂的葡萄酒品鉴、配餐、选购指南》PDF电子书

内容简介

《把这瓶开了!》Wine Folly: The Essential Guide to Wine一看就懂的葡萄酒品鉴、配餐、选购指南,是以可视化风格设计风靡全球,获奖葡萄酒博客Wine Folly(葡萄酒评论家)创办者玛德琳?帕克特所著。2015年度美国最佳美食书,12个月长踞美国亚马逊指南类书籍、葡萄酒类书籍和艺术类书籍榜首。授权多个国家,潮人必备的21世纪葡萄酒圣经。被转载次数最多的葡萄酒资料,中文简体版独家上市! Wine Folly(葡萄酒评论家)将直观清晰的数据与极易理解的可视化图表相结合,–把这瓶开了!一看就懂的葡萄酒品鉴、配餐、选购指南(美亚排名第一的畅销红酒书Wine Folly

精彩书摘

序言 葡萄酒入门指南
01葡萄美酒尽话你知
流淌的文化:葡萄酒基础知识
葡萄酒轻百科
酒瓶的秘密
葡萄酒品鉴的5个关键词
“尝”识杯中酒
观色?闻香?品味?归纳
开瓶之后,微醺之前
选对酒杯
侍酒
温度适宜酒方美
储存葡萄酒
从来佳酿配美食
风味搭配理论
奶酪搭配?肉类搭配?蔬菜搭配?草本类/香料搭配
02稀世佳酿:一生要尝的55款经典葡萄酒
可视化图表使用指南
起泡酒
轻盈酒体白葡萄酒
饱满酒体白葡萄酒
芳香型白葡萄酒
桃红葡萄酒
轻盈酒体红葡萄酒
中度酒体红葡萄酒
饱满酒体红葡萄酒
甜酒
03绕着地球寻美酒
世界葡萄酒产区
阿根廷
澳大利亚
奥地利
智利
法国
德国
意大利
新西兰
葡萄牙
南非
西班牙
美国
附录
索引
· · · · · ·

本站只作电子书介绍,不提供下载,若需要请购买正版书籍。PDF电子书_PDF免费下载_PDF电子图书 » 《把这瓶开了!一看就懂的葡萄酒品鉴、配餐、选购指南》PDF电子书
欢迎关注本站微信公众号
分享好书,分享成长干货,欢迎关注本站微信公众号
12000人已关注
赞(0) 捐助本站

评论抢沙发

  • 昵称 (必填)
  • 邮箱 (必填)
  • 网址

感谢你的支持!

支付宝扫一扫打赏

微信扫一扫打赏

粤ICP备18121918号